Nouvel atelier cuisine le samedi 14 mars
Suite au succès du premier atelier cuisine organisé en novembre par l’ASCE 66, l’équipe renouvelle l’expérience avec cette fois, au programme, un menu digne d’un grand restaurant.
Il s’agit du menu primé par l’Académie Nationale de Cuisine, dans la catégorie "Grand prix national de recettes régionales" que Laurence GIL, notre cuisinière en cheffe, a dû concocter pour l’obtention de son diplôme, dont vous trouvez copie sur l’affiche de cette manifestation. Elle l’a obtenu haut la main avec Mention Très Bien du Jury .
Elle propose donc de vous initier à la préparation de ces mets, à savoir, une fricassée de poulet au poiret et riz pilaf et un bourdin aux pommes. En entrée, vous préparerez un velouté du Barry.
Venez partager un moment unique, entre rires, échanges et dégustations, dans une ambiance festive et joyeuse guidé par nos bénévoles passionnés de cuisine. L’occasion de découvrir ou redécouvrir les recettes traditionnelles, tout en passant un moment agréable et gourmand.
N’hésitez pas à vous inscrire jusqu’au 6 mars 2026 à la permanence – Ne tardez pas, les places sont limitées !
Rejoignez-nous pour une journée où la bonne humeur et la gourmandise seront au rendez-vous !