Le repas de la section Randonnée à Sainte-Agnès
Le restaurant, quant à lui, jouit d’un environnement des plus propices, surplombant la côte, de l’Italie au Cap Martin : la vue est exceptionnelle.
La cuisine n’y est pas mal non plus. Jugez plutôt. Après l’apéritif pris sur la terrasse ensoleillée face au magnifique panorama, nous nous attablons pour des entrées-buffet où les poivrons à l’huile côtoient les calamars, les crudités et les champignons. Ensuite nous avons le choix entre la daube-raviolis maison ou le cochon de lait accompagné de ses petits légumes. Hummmm, quel délice ! Après la salade et le fromage, c’est la farandole de desserts : tarte au citron, crème au chocolat-orange, fromage blanc au coulis de fruits rouges, glaces, sorbets… Quel bon repas !
Heureusement que le matin nous avions fait une petite rando de mise en bouche : 6 kilomètres et 460m de dénivelée. Belle balade en boucle au départ de Sainte Agnès, en passant par le col de la banquette suivi d’une montée très raide dont beaucoup se souviennent encore et redescente vers Sainte Agnès ponctuée par le passage de coureurs participant au grand raid de Gorbio.
Très beau parcours et très beau temps.
Aurore et Pierre, au nom de l’ASCEE, comme chaque année, nous remettent des petits cadeaux. Cette fois-ci, c’est une pochette-surprise dans laquelle on peut y trouver soit un paquet de biscuits, un gel-douche, un paquet de pâtes, une brique de soupe, une bouteille de vin…. Quelle bonne idée ! Qui déclenche, évidemment, un bon moment de rigolade.
Il nous reste encore à siroter une tasse de café et voilà venu le moment de nous séparer… jusqu’à la prochaine randonnée.
Commentaires : Aurore et Sylvie
Photos : Marc et Gilbert