Journée à Gruyères (CH) - Entre fromage et chocolat

Gruyères, journée savoureuse entre fromage et chocolat, le samedi 19 septembre 2026

// Programme //
Départ en car à 8h depuis la DDT d’Annecy. Pas besoin de prendre la voiture, voyager en toute détente jusqu’à notre merveilleuse destination, profitez-en pour lire, écouter un podcast, ou répondre à quelques mails professionnels non-traités pendant la semaine

Dans la matinée, visite de la Maison du Gruyère. Découvrez la fabrication du Gruyère mais aussi l’exposition permanente. Le Gruyère AOC est un fromage de tradition dont la recette ancestrale est maintenue et transmise, de génération en génération, que ce soit dans les alpages ou dans les fromageries de plaine. Une visite d’un concept moderne vous attend. L’exposition vous emmène au cœur des sens.

Une fois les sens mis en éveil, il est désormais temps d’aller flâner dans la ville pittoresque de Gruyères qui se situe au pied des Préalpes. La cité piétonne, ses pavés et sa fontaine invitent à une douce rêverie. Le bourg médiéval a donné son nom à la région de La Gruyère et à son savoureux fromage, le Gruyère AOP.

Profitez-en également pour casser la croûte, avec un petit pique-nique ou pour les plus gourmands de nombreux restaurants traditionnels et chaleureux servent les spécialités légendaires de la région : fondues, röstis, soupe de chalet, macaronis d’alpage ou menu de Bénichon.
Une fois bien rassasié, votre carrosse vous emmène vers 14h, durant un court trajet (5 minutes) en direction de la Maison Cailler afin de visiter une chocolaterie.

Vous avez toujours rêvé de savoir comment votre chocolat préféré est fabriqué et comment il est né ? Vous y découvrirez l’histoire de Cailler, de l’ouverture de sa première usine en 1898 à aujourd’hui. Préparez-vous à une immersion dans l’univers fascinant du chocolat suisse.
Le parcours interactif et ludique est une véritable expérience multi-sensorielle.

Une fois l’esprit (et l’estomac) apaisé par la vue de tous ces fromages et chocolats, il sera temps en fin d’après-midi de rentrer de l’autre côté de la frontière.

Retour prévu à Annecy vers 19h.

// Tarifs //

• 22€ par personne (adhérent ou ayant-droit)

• prise en charge des entrées enfants de 0 à 12 ans inclus (ayant-droit)