Brigitte qui a su vous régaler avec ses amuse-bouche les uns plus beaux et délicieux que les autres à l’apéritif du barbecue de l’ASCEE 2A (1) vous donne rendez-vous mardi 15 octobre 2013 à 17 h au local Livrelli pour vous apprendre à confectionner :

Mousseline de noix Saint-Jacques
Caramel liquide
Omelette norvégienne

La dégustation immédiate est bien entendu au rendez-vous.

Vous inscrire très rapidement par mail - 10 participants par séance retenus selon l’ordre d’arrivée des mails.

(1) Le président de l’ASCEE 2A, d’ailleurs très ému, a remercié lors de la cérémonie du barbecue Brigitte et toute son équipe de la section "cuisine facile" sans qui l’apéritif n’aurait pas pu voir le jour

Les recettes :
Mousseline_de_St_Jacques (format pdf - 124 ko - 21/10/2013)
Omelette_Norvegienne (format pdf - 399.3 ko - 21/10/2013)
Caramel (format pdf - 120.7 ko - 21/10/2013)